Kabaču laika gardums – fiksās kabaču ripiņas ar sieru un tomātiem

Kabaču laikā bieži vien (vismaz man) ir tā – kaut ko gribas pagatavot, bet īsti nezinu ko. Zupās man kabacis ne pārāk patīk, sautējumos – vien kā neliela piedeva. Nu, ko lai vēl izmēģina? Lūk ļoti vienkārša, bet garšīga recepte fiksam kabaču ēdienam, kas derēs gan kā pamat-ēdiens, gan piedeva gaļas ēdieniem.  Sastāvdaļas – nepāraudzis … More Kabaču laika gardums – fiksās kabaču ripiņas ar sieru un tomātiem

Viegli pagatavojama ĀBOLU un KVINOJAS kraukšķkūka!

Fantastiski garšīga, nedaudz atšķirīga ābolkūkas recepte. Kraukšķīgam, ļoti aromātiskam un sulīgam desertam, kas vienaldzīgu neatstās! 🙂 Pamatā izmantoju kvinoju, recepte piemērota vegāniem un visiem veselīga dzīvesveida piekritējiem!  Recepte paredzēta standarta (25cm/diametrs) apaļajai kūkas veidnei, ~8-10 porcijām Sastāvdaļas – ~8 vidēji lieli āboli, nomizoti, sagriezti šķēlītēs, kokosriekstu cukurs pēc garšas, 3-4 tējkarotes malts kanēlis, 1/2 krūze … More Viegli pagatavojama ĀBOLU un KVINOJAS kraukšķkūka!

Veselīgās brokastis – KVINOJAS putra ar āboliem un ogām, un ēst negribas līdz pat vakaram!

Lai gan kvinoja nav nekas jauns un zinu, ka to ikdienas ēdienkartē iekļāvuši daudzi, es kaut kā vēl nebiju to tā ļoti iecienīt. Taču zinot, cik tā ir vērtīga un viegli pagatavojama – nolēmu pieķerties šai lietai un izmēģināt kvinoju dažādos ēdienos. Pirmais no tiem – brokastu putra! Man putras garšo un brokastīs, manuprāt, tas … More Veselīgās brokastis – KVINOJAS putra ar āboliem un ogām, un ēst negribas līdz pat vakaram!

Slaidais šokolādes deserts BEZ CUKURA!

Deserts ar īstu šokolādes garšu, aromātu un smaržu, bet pavisam nevainīgs? Nu tāds, kuru drīkst vienmēr 😉 Jā, jo nesatur cukuru, arī piena taukus ne. Šoreiz pagatavoju šokolādes desertu no pavisam netradicionāliem produktiem – sanāca super-gardi! Iesaku!  Recepte ~ 6 deserta porcijām Sastāvdaļas – 2 krūzes (es izmantoju standarta krūzi 250ml) kokosriekstu krēma, 1/4 krūzes … More Slaidais šokolādes deserts BEZ CUKURA!

Ja garšo SALDS, bet gribas arī NOTIEVĒT – Canderel Stevia

Ar Canderel Stevia saldinātājiem esmu pazīstama jau vairākus gadus. Kopš to atklāju, cukuru praktiski vairs nelietoju. Patiesībā – mums cukura mājās vairs nav. Izmantojam tikai šo un vēl šad tad – medu. Mērķis pat nebija notievēt, bet vienkārši – ierobežot cukura lietošanu. Jo ir skaidrs, ka to tāpat uzņemam ik dienas ar pārtiku, nu kādēļ … More Ja garšo SALDS, bet gribas arī NOTIEVĒT – Canderel Stevia

8 spēcīgākie DETOX jeb organismu attīrošie dzērieni

Pavasarī mums gribas mosties, atplaukt un uzziedēt. Un bieži šķiet, ka pēc garā un tumšā ziemas cēliena vajadzētu izdarīt ko labu sava organisma labā. Daudzas ķeras pie dažādām īpašām attīrošām kūrēm. Kas ir īslaicīgas. Taču – ir dzērieni, ko ļoti vienkārši iekļaut savā ikdienā, lai tā laba darīšana nav kampaņveidīga, bet ikdienas sastāvdaļa!  Svaigi spiesta … More 8 spēcīgākie DETOX jeb organismu attīrošie dzērieni

5 viegli, vitamīniem bagāti brokastu smūtiji ZIEMAI!

Jā, arī ziemā var baudīt smūtijus, lai papildinātu brokastis vai aizstātu apnikušās sviestmaizes un putras. Izrādās, kaut ko “sezonālu” veikalu plauktos var atrast arī šajā gadalaikā – atliek tikai to likt lietā! 😉 DZĒRVEŅU-APELSĪNU SMŪTIJS Sastāvdaļas – 1 glāze mandeļu piena, pusglāze grieķu jogurta, 2 saujas dzērveņu (svaigu vai saldētu), 2 nomizoti, sadalīti apelsīni (bez … More 5 viegli, vitamīniem bagāti brokastu smūtiji ZIEMAI!